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肉末四季豆
hb俗人
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色泽好看,香辣下饭。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
四季豆
适量
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
一勺
糖
四分一勺
肉末四季豆的做法步骤
1.
四季豆去两端,去筋,掰成小段,洗干净。
2.
猪肉剁碎。
3.
锅中放入适量植物油,放入四季豆,翻炒出虎皮。
4.
把四季豆铲到一边,放入肉沫,翻炒至变色。
5.
放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油。
6.
加入一勺生抽,少量糖,翻炒。
7.
把肉沫和四季豆一起翻炒均匀关火出锅。
8.
成品图。
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