韭菜炒鸡蛋。

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韭菜炒鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民，做起来也很简单

但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一

韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值

食材明细

主料

辅料

盐适量

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.将韭菜洗净后沥干水分。
2.然后切碎末放大碗中备。
3.磕入4个鸡蛋，放入适量盐。
4.将所有材料搅拌均匀。
5.底锅热油，倒入蛋液。
6.待蛋液凝固时，用勺子铲开炒熟即可。

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