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家常豆腐
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红米乐呵
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跟美食天下菜谱学的,属山寨版的吧,重要的是好吃。
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
北豆腐
适量
黑木耳
适量
螺丝椒
适量
红柿子椒
适量
生姜
适量
蒜叶
适量
葱花
适量
豆瓣酱
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
香菇老抽
适量
猪油
适量
家常豆腐的做法步骤
1.
备好食材,黑木耳提前泡发。
2.
食材改刀。
3.
不粘锅放猪油。
4.
先煎豆腐。
5.
将豆腐两面煎黄。
6.
小火,将豆瓣酱炒出红油。
7.
放黑木耳,蒜叶,姜。
8.
放螺丝椒,红柿子椒,盐,炒匀。
9.
少许水,大火,收汁即可。
10.
很下饭哦。
分类:
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午餐
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