家常菜—香煎鳕鱼独家

逝去的爱情

家常菜—香煎鳕鱼

主料

辅料

香煎鳕鱼的做法步骤

1.鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。
2.不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。
3.煎至两面偏黄。
4.倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。
5.撒入葱花。
6.入盘即可。
7.成品图。
8.成品图，今天晚餐。

小窍门&温馨提示

鳕鱼煎至的时间不宜太长，以免影响口感。腌制鳕鱼已放盐，后面焖的过程中无需放盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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