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响油菜芯
独家
米拉Miira
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今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味了!
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
油菜芯
适量
蒜
适量
干红椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
响油菜芯的做法步骤
1.
油菜芯清净备用。
2.
放入开水中焯水,加少许油。
3.
焯水后迅速过凉。
4.
去水后改刀。
5.
加蒜末和干红椒。
6.
炒锅入油烧热淋入,加盐拌匀即可。
7.
时令美味,不容错过。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
焯绿色蔬菜时,加少许油,颜色非常漂亮呢!
分类:
凉菜
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