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香椿煎蛋
夏家私享菜
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简单
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
香椿
200g
鸡蛋
3个
辅料
盐
4g
鸡精
2g
食用油
15ml
香椿煎蛋的做法步骤
1.
香椿洗净剪去老根。
2.
入沸水汆一下捞出。
3.
冷水冲凉,沥干水分。
4.
切碎放入大碗,打入鸡蛋。
5.
放入鸡精,盐搅拌均匀。
6.
热锅放油烧热,倒入香椿鸡蛋液用铲子摊平,煎至两面金黄出锅,撒上葱花点缀即可。
7.
成品
8.
成品
9.
成品
分类:
主食
家常菜
早餐
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