菜谱

凉拌茼蒿

 清雅小厨

春暖花开,是时令菜陆续上市的好时机,时令菜是中华民族养生的一大瑰宝,茼蒿就是其中之一,茼蒿里含有丰富的维生素,胡萝卜素等,可以消痰止咳;具有调胃健脾、降血压补脑等疗效;茼蒿还含有丰富的食物纤维和维生素C,以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质等具有清血、养心、润肺的作用。

主料
辅料
凉拌茼蒿的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.茼蒿焯水时间不易过长
2.每个人口感不同,根据自己的喜好添加佐料或者减少一点。

清雅小厨 创建于 2019-04-07 06:02:19

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