鲫鱼豆腐汤独家

清水淡竹发布

鲫鱼豆腐汤

先生爱好钓鱼，闲暇时喜欢到山间溪流中去钓野生溪鱼。鱼在清澈见底的水中游弋，连吃饵咬勾都能看见，这些鱼味道鲜美，营养价值很高。昨天收获不错，钓到了野生鲫鱼，赶紧加豆腐炖汤喝起，美味不容错过哦。

食材明细

主料

辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.野生鲫鱼处理干净沥干水。
2.不粘锅放油烧热，放入鲫鱼两面煎黄。
3.放入姜片，烹入料酒。
4.加热水、葱结，烧开。
5.豆腐切片放入，加盐甜味，继续慢炖20分钟。
6.野生鲫鱼就是鲜美营养，鱼汤尤其好喝。

分类：汤类家常菜汤羹

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