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手撕茄子
小家有女初长成
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我喜爱吃茄子。今晚 给自己来一道手撕茄子。
初级
拌
酸辣
半小时
主料
茄子
2个
辅料
蒜末
适量
小米椒切圈
适量
香油
几滴
香醋
1勺
味极鲜
2勺
手撕茄子的做法步骤
1.
准备洗净的茄子2个。
2.
上锅蒸制。
3.
蒸熟后的茄子用手撒成条。
4.
准备蒜末和小米椒圈。
5.
倒入香油、香醋、味极鲜和辣椒油搅拌均匀。
6.
倒入搅拌好的碗汁,并撒上葱花。
7.
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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