蓝莓山药泥

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蓝莓山药泥

主料

山药适量

辅料

蓝莓山药泥的做法步骤

1.准备食材。
2.山药去皮洗净切块，上锅蒸20分钟。
3.蒸至烂熟。
4.用勺子压成泥，晾凉。
5.碗里加适量蓝莓酱和酸奶。
6.拌匀。
7.山药泥里加入一点点食盐提味，逐步加入酸奶，拌匀成稀稠适中的冰激凌状。
8.用勺子舀入碟中，淋上蓝莓酱汁即可食用。

分类：凉菜家常菜

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