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手撕包菜
清水淡竹
发布
初级
炒
麻香
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
咸肉
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
包菜洗净
2.
用手撕成小片
3.
蒜切末,干辣椒冲洗下
4.
锅中少加点油,放入切成薄片的咸肉,小火煸炒出油
5.
放入蒜、辣椒炒香
6.
放入包菜翻炒至软
7.
肉的咸味已经足够,没再放盐,加了点料酒和生抽调味,出锅
分类:
热菜
家常菜
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