手撕包菜

清水淡竹

手撕包菜

主料

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.包菜洗净
2.用手撕成小片
3.蒜切末，干辣椒冲洗下
4.锅中少加点油，放入切成薄片的咸肉，小火煸炒出油
5.放入蒜、辣椒炒香
6.放入包菜翻炒至软
7.肉的咸味已经足够，没再放盐，加了点料酒和生抽调味，出锅

分类：热菜家常菜

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