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番茄炒蛋
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家常菜番茄炒蛋,特别有营养。番茄炒蛋要做的好吃,蛋要软嫩,不要太碎,番茄能够煸炒出一点汁水,这样混合起来就非常好吃了😋😋 。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
番茄
4个
鸡蛋
2个
辅料
盐
4克
鸡精
3克
食用油
8克
番茄炒蛋的做法步骤
1.
番茄洗净待用。
2.
番茄切小块。
3.
准备鸡蛋。
4.
鸡蛋打散。
5.
热锅注油,把蛋液倒入锅中。
6.
把蛋皮反过来也煎一下。
7.
用锅铲把蛋皮割开。
8.
取出鸡蛋,把番茄放入锅中翻炒。
9.
把番茄煸炒出汁水。
10.
放入鸡蛋翻炒。
11.
加盐和鸡精,翻炒均匀出锅。
12.
番茄鲜美。
13.
鸡蛋软嫩。
14.
出锅装盘。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
如果加一些葱花会更香。
分类:
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家常菜
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