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凉拌黄瓜粉丝
小家有女初长成
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这个季节适合吃凉拌菜。
初级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄瓜
1根
绿豆粉丝
1把
辅料
食用油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
葱
适量
干红辣椒
4个
香醋
1勺
姜
适量
蒜末
适量
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
1.
准备黄瓜1根。
2.
用刀切去头尾擦成丝。
3.
粉丝在清水中泡软。
4.
在开水锅中焯烫。
5.
过凉水后放入盘中。
6.
起锅烧油。
7.
炒香葱姜蒜末和干红辣椒。
8.
倒入生抽、老抽和香醋。
9.
倒入盘中搅拌均匀,既可以端上桌。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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