菜谱
搜索
排骨豆角土豆
莎莎_CwOw
发布
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
3根
土豆
3个
豆角
1斤
辅料
葱
2个
姜
3片
蒜
4掰
花椒
少许
干辣椒
3个
桂皮
少许
白糖
少许
老抽
2勺
鸡精
1勺
盐
2勺
十三香
1勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
八角
少许
香叶
少许
排骨豆角土豆的做法步骤
1.
准备食材。
2.
排骨焯水,放料酒。
3.
捞出洗净滤干。
4.
起锅烧热放白糖烧糖色,小火,变成泡泡。
5.
放入排骨,翻炒上糖色,然后放入老抽,盐翻炒,最好放入,香叶,八角,桂皮,花椒,辣椒姜,翻炒。
6.
炒几分钟,放入水,放入葱结,盖盖子煮排骨,煮至8分熟。
7.
最后放入豆角,土豆,蚝油,鸡精,十三香不要翻动。
8.
用筷子扎动土豆,放入蒜末盖盖焖1分钟。
9.
翻拌均匀,完成✅!装盘。
小窍门&温馨提示
盐的多少,看自己口味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
排骨豆角土豆的更多做法
更多做法
土豆豆角炖排骨
土豆豆角炖排骨
大丰收
豆角土豆炖排骨
土豆排骨炖豆角
排骨炖土豆豆角
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
回锅肉
麻辣香锅
水煮肉片
麻辣小龙虾
酸菜鱼
糖醋里脊
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
美食天下首页