酱土豆

金凤栖梧

酱土豆

买了些土豆，酱了吃。

主料

辅料

酱土豆的做法步骤

1.小土豆用刷子刷净。
2.切小块。
3.油烧热，下八角炒香。
4.再下入香叶、葱炒香。
5.下入土豆炒匀，炒至土豆皮发皱。
6.加入花椒粉炒香。
7.再放入豆瓣酱炒香。
8.放入白糖炒匀。
9.加生抽老抽炒匀。
10.加水加少许鸡精小火烧。
11.收汤。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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