麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾

龙虾不要太多的介绍，相信很多人都喜欢吃，特别是炎热的夏天，来盆小龙虾+冰冻饮料，是绝对的顶配，小龙虾我喜欢这样做，吃这种味道，喜欢的可以跟着做，很简单。

食材明细

主料

辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

1.食材明细表。
2.龙虾去头抽掉虾线，一个个刷洗干净。
3.冷水里煮开一下，去腥。
4.煮开后捞出备用。
5.锅中热油，将小龙虾倒入炸至红色。
6.炸好后，捞出备用。
7.接着倒入土豆炸一下，炸至金黄色捞出。
8.油热后，倒入调味料炒香。
9.调味料炒香后开小火，将小龙虾调料包倒入一起炒。
10.加入适量的清水烧开。
11.加入适量的花椒，小龙虾可以多下一点，麻点更好吃。
12.汤水烧开后，倒入小龙虾一起煮。
13.倒入一罐啤酒。
14.2勺料酒。
15.3勺酱油。
16.调味料加完后，中火烧开后加入藕片。
17.再倒入油炸过的人土豆一起煮。
18.盖上锅盖，中火焖煮收汁。
19.收掉一些汁了，满锅的香辣味。
20.加入洋葱和青椒块，煮个3-5分钟即可。
21.洋葱和青椒已经煮的差不多了，可以准备熄火了。
22.熄火前倒入蒜泥。
23.撒入少许的味精。
24.熄火撒上葱花。
25.完工了，特别的香。
26.忍不住来了一个，哈哈哈哈…喜欢的做起来吧。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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