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泡椒凤爪
佳有芊丞
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下酒的必备凉菜,一吃就停不下来。
简单
其他
咸鲜
半小时
主料
鸡爪
500g
泡椒
1袋
辅料
花椒
8粒
盐
适量
胡萝卜
适量
香芹
适量
白酒
适量
香叶
2片
泡椒凤爪的做法步骤
1.
鸡爪先去掉指甲。
2.
分成三份。
3.
没过鸡爪的水,放入花椒,两片香叶,水开后撇去浮末,煮五分钟。
4.
捞出后马上放入凉水里,反复冲洗,知道,水变成清的。
5.
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共5步)
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