减肥餐～凉拌莴笋独家

营养师锦虹

减肥餐～凉拌莴笋

夏日炎炎，一道快手凉拌菜，你一定想学会！

主料

莴笋1段

辅料

凉拌莴笋的做法步骤

1.根据食材的种类和重量，备好。
2.莴笋切丝。
3.加入盐米醋和芝麻油
4.搅拌均匀
5.撒上辣椒面，即可。

小窍门&温馨提示

莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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