绿豆芽炒粉丝

做个吃货就好

绿豆芽炒粉丝

主料

辅料

绿豆芽炒粉丝的做法步骤

1.粉丝提前用凉水泡软，绿豆芽洗干净，葱姜蒜切好
2.锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味，然后再加入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油
3.加入绿豆芽，翻炒几十秒
4.加入一碗清水，盖上锅盖，烧开
5.水开之后，加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉，五香粉，翻炒均匀
6.把粉丝铺在豆芽上面，盖上锅盖，中火烧开
7.烧个几分钟，打开看一下粉丝都变软了就可以了
8.然后翻炒几下就可以出锅了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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