手擀面独家

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手擀面

手擀面，是我们家的最爱，从老到小都很爱吃。

主料

面粉适量

辅料

手擀面的做法步骤

1.用凉水和面
2.搅拌成絮状，在到入植物油，这样做出来的面口感更好
3.揉成面团，醒半小时
4.擀成长方形5毫米厚的的大饼，撒上面粉防沾
5.卷起来
6.却成自己喜欢的宽度
7.面条却好
8.抖搂开，一会下锅不粘糊
9.卤子，猪肉青椒。
10.水开下锅煮三个开，大约5，6分钟左右就熟了
11.捞出过凉水
12.装盘拌上卤子太好吃了
13.今天却的宽面。

小窍门&温馨提示

面和捎微硬点口感更好。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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