清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。

食材明细

主料

盐鲜黄鱼(一条)250g

辅料

清蒸黄鱼的做法步骤

1.一条盐鲜黄鱼，是盐腌制过的冰鲜鱼。
2.两侧切上几刀
3.准备姜丝、豆豉、泡椒三种配料。
4.将配料放入鱼身表面，热水入锅蒸十分钟。
5.时间到，蒸熟出锅。
6.淋上蒸鱼酱油，再浇上热油。完成。
7.成品。咸鲜美味，肉质嫩滑，秋季进补，吃鱼最佳。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐鱼类

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