地三鲜

钱钱de餐桌

地三鲜

主料

辅料

地三鲜的做法步骤

1.备好图中材料。
2.材料如图备好。
3.锅内下油和土豆。
4.煎至金黄色至8分熟。
5.茄子如图拍去干淀粉。
6.放入锅中，煎至微软。
7.盛出备用。
8.锅内下油，放入姜蒜，炒出香味。
9.倒入茄子和土豆。
10.加入适量盐，生抽，半勺醋，适量水，焖3分钟。
11.倒入青椒，炒至断生即可。
12.最后勾薄芡即可。
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图

分类：热菜家常菜东北菜

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