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猪蹄焖花生
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简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。
简单
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪蹄
2个
辅料
花生
100g
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
冰糖
适量
料酒
适量
猪蹄焖花生的做法步骤
1.
猪蹄切块。
2.
锅内放水,凉水下猪蹄。
3.
加入料酒,葱姜,水开,捞出猪蹄冲凉水。
4.
锅内放底油,加入冰糖,炒至枣红色。
5.
加热水。
6.
下猪蹄。
7.
加入,葱姜,八角,桂皮,香叶。
8.
加入,生抽,老抽,蚝油。
9.
盖上盖子煮40分钟。
10.
放入泡好的花生,加盐,鸡精,再煮10分钟。出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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