炸酱面

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炸酱面

主料

辅料

炸酱面的做法步骤

1.猪肉（肥瘦相间）、洋葱、切粒，蒜切末。
2.豆瓣酱、甜面酱、白糖、老抽、生抽放入碗中搅拌均匀备用。
3.锅中热油放入猪肉、洋葱煸炒，把猪肉煸炒出油。
4.放入酱料、清水熬制5分钟即可。
5.出锅前放入蒜末搅拌均匀。
6.盛出备用。
7.鲜切面。
8.锅中水开放入面条煮熟。
9.捞出面条过凉水。
10.黄瓜切丝。
11.装盘。
12.拌均匀开吃，拍不出它的美。

分类：主食面条

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