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酱豆皮
董小伊
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
薄豆皮
2张
红杭椒
2个
葱花
适量
辅料
淀粉
一点
黄豆酱
2勺
糖
一点
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
酱豆皮的做法步骤
1.
薄豆皮切窄条,放热水焯一下然后攥干水份备用
2.
辅料切好备用
3.
锅中热油加入葱花蒜末爆香然后加清水
4.
水开下入豆皮
5.
中火慢炖5分钟左右然后加入红椒
6.
加入2勺黄豆酱和一点糖调味,加一点点盐就可以
7.
装盘
8.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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