蚝油生菜独家

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蚝油生菜

蚝油生菜，简单又美味，适合减肥的人群，也适合上班族，一道名副其实的快手菜！

主料

生菜2棵

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜掰开，清水浸泡
2.蒜拍碎，剁成末备用
3.调汁: 1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，半勺白糖，2勺水淀粉，搅拌均匀
4.起锅烧水，水开加入一勺色拉油，一勺盐
5.下入生菜，汆烫15秒左右即可
6.捞出装盘
7.另起锅，滴几滴色拉油，下入蒜末爆出香味
8.倒入调好的酱汁，煮开至粘稠
9.浇在生菜上面即可。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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