酱肉

爽儿

主料

辅料

配料

盐适量

酱肉的做法步骤

1.猪肘。
2.鸡胗、鸡爪。
3.猪心、猪肝、牛肉。
4.猪蹄。
5.猪耳朵。
6.猪尾巴。
7.猪舌头。
8.蒜、洋葱、姜、酱肉料。
9.锅内放水，把盐、洋葱、姜、酱肉料。等水烧开了放入要酱的材料。
10.盖上锅盖小火煮。
11.舌头和耳朵先出锅。
12.其他的用筷子扎一下，能扎动就是熟了，不要煮过了。
13.酱好的鸡爪。
14.猪肝。
15.猪舌头和牛肉。

分类：热菜

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