虾仁炒西芹

凤记美食

虾仁炒西芹

主料

辅料

虾仁炒西芹的做法步骤

1.虾仁加入适量盐、鸡精、生抽、糖、蛋清、小苏打、油拌匀腌制。
2.西芹切块飞水过凉。
3.锅烧热下油、葱、姜爆香。
4.下虾仁翻炒。
5.虾仁八成熟时下西芹翻炒调味。
6.洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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