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客家酿豆腐
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食材明细
主料
豆腐
2块
辅料
肉馅
适量
客家酿豆腐的做法步骤
1.
把香菇和大葱切成沫,和肉搅成肉馅,放花椒大料,淹十几分钟来
2.
把豆腐切块,然后用勺子把切好的豆腐挖一个小洞,把肉馅放进去
3.
放少许油,正反面煎致金黄
4.
然后装盘,把切好的葱蒜放入锅里爆香,加适量水
5.
慢火炖10分钟。
6.
出锅,撒点葱花就可以了。
分类:
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