清蒸鲈鱼

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  1.准备一条鲈鱼，姜，葱
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  2.鱼身上划刀，把葱姜放到鱼肚子里
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  3.鱼放到蒸锅里，倒入料酒
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  4.大火蒸15分钟
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  5.出锅后，倒掉里面的汁，倒入蒸鱼豉油（ 我是没有买蒸鱼豉油，自己调了酱料，生抽➕蚝油酱料）
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  6.出锅，也可以热油淋一下。

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