家常回锅肉独家

双手暖心

家常回锅肉

家常口味，简单快手

主料

辅料

家常回锅肉的做法步骤

1.五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟
2.煮好的五花肉捞出沥干水分，凉后切片备用
3.锅里不放油，放入肉片，小火慢慢煸炒出油脂
4.炒到肉片出油，微微发黄即可
5.盛出备用
6.留锅里底油，放入豆瓣酱，小火炒出香味
7.放入肉片，翻炒
8.加入一勺生抽，继续翻炒
9.加入少许干豆豉
10.撒少许白糖
11.最后加入青椒块，翻炒均匀
12.简单快手的回锅肉
13.米饭多吃两碗哦。

小窍门&温馨提示

因为有郫县豆瓣酱、豆豉、生抽的加入，所以不用额外放盐了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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