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白菜炖冻豆腐
草莓
有次豆腐没吃完我就放冰箱冷冻了,冷冻以后就变成冻豆腐了,这样做炖菜也是很入味更加好吃的,又加入一点朋友给的手工鱼丸,超满足的一锅炖。
初级
煮
咸香
半小时
主料
冻豆腐
100g
白菜
200g
鱼丸
100g
五花肉
100g
番茄
50块
辅料
油
30ml
盐
5g
老抽
3ml
白菜炖冻豆腐的做法步骤
1.
冻豆腐在冰箱内取出解冻
2.
五花肉切片
3.
白菜洗净切大块
4.
准备适量鱼丸
5.
锅中加少许油把五花肉放入煎
6.
把五花肉内的油煎出来油脂
7.
加入适量番茄块
8.
把白菜倒入锅中
9.
加入适量盐
10.
淋适量老抽
11.
加入适量开水
12.
把鱼丸倒入锅中
13.
把冻豆腐倒入锅中
14.
盖上锅盖煮20分钟
小窍门&温馨提示
喜欢吃其他菜也可以放入,还可以加点粉条。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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