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粉丝煲
农村家庭小厨
简单,无需过多的步骤。
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
粉丝
2小把
后退肉
200g
大白菜
适量
辅料
姜蒜
适量
蒜苗
适量
调料
食用油
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
粉丝煲的做法步骤
1.
食材
2.
准备
3.
油烧热,下肉片煸出油。
4.
煸香以后,下姜蒜煸,放酱油,最后放豆瓣酱炒出红油。
5.
加水
6.
下白菜,粉丝闷。
7.
水快干了调味,放鸡精,蒜苗(我没放盐,豆瓣酱咸的)
8.
出锅
9.
粉丝很清爽,不粘。
小窍门&温馨提示
我用冷水提前泡了3小时,没有粘。闷出来很清爽。
分类:
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