土豆烧鸡块 独家

• 
  1.土豆去皮洗净，切块，泡水。
• 
  2.鸡腿洗净，切块，锅预热，倒少许油，将鸡块放入锅中煸炒。
• 
  3.当鸡块的水分煸炒干后，加入料酒继续炒。
• 
  4.加入土豆块，姜片，酱油，八角，水。
• 
  5.开锅后，撇去血沫，转小火烧15分钟。
• 
  6.青椒洗净，切片。
• 
  7.时间到，转大火收汁，放入青椒片。
• 
  8.撒入适量蒜苗碎或葱花。

小窍门&温馨提示