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蟹黄豆腐
独家
米拉Miira
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一直都惦记蟹黄豆腐,今终于拔草了!
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
蟹黄
适量
青蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
蟹黄豆腐的做法步骤
1.
蟹黄备用。
2.
嫩豆腐备用。
3.
改刀成丁状。
4.
青蒜切丝。
5.
蟹黄捣碎。
6.
嫩豆腐入开水焯水,取出豆腥味,也让豆腐更紧致。
7.
锅中入油烧热倒入蟹黄煸炒出香味。
8.
加入水淀粉。
9.
加盐调味。
10.
放入嫩豆腐煮至入味。
11.
撒入青蒜丝即可出锅。
12.
家常美味,请您品鉴。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐一定要焯水,去豆腥味且使豆腐不易烂!祝您愉快!
分类:
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