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红烧偏口鱼
独家
绿野薄荷
过年亲戚给买的偏口鱼,做红烧鱼。
初级
烧
鱼香
半小时
主料
偏口鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
大料
适量
红烧偏口鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
偏口鱼收拾干净,切块备用。
3.
将偏口鱼块沾干面粉备用。
4.
烧热油,放偏口鱼煎鱼。煎到两面金黄色。
5.
煎好的鱼块,码放锅里。放葱姜蒜,大料,白糖,少许盐。
6.
放料酒,醋,酱油,加少许热水,烧鱼。
7.
将鱼烧熟,少浓汤汁即可。
8.
红烧偏口鱼。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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