酸辣海带丝独家

红米乐呵

酸辣海带丝

主料

辅料

酸辣海带丝的做法步骤

1.提前一夜泡好海带，洗净后，切丝；
2.准备好所有食材；
3.准备好无油、无水能封闭的容器；
4.将海带丝焯水；
5.过凉；
6.稍剪短些；
7.调碗汁，盐；
8.辣椒油、香醋、生抽搅拌匀备用；
9.炒锅食用油将蒜、姜末煸香；
10.放入小米椒煸软；
11.倒入第8步骤调的汁；
12.放入海带丝，翻炒匀，
13.关火，撒上白芝麻，利用锅体余热，翻拌匀即可。
14.成品。

分类：凉菜家常菜

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