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烧茄子
辰辰宝妈妈
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家常美味小菜
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食材明细
主料
茄子
2个
青椒
1个
辅料
盐
适量
蕃茄酱
适量
生抽
适量
老抽
少量
生粉
少量
烧茄子的做法步骤
1.
茄子洗净,切成滚刀块裹上生粉。
2.
油锅炸至定型出锅。
3.
青椒切片。
4.
准备适量生抽,老抽,蕃茄酱,少量盐备用。
5.
热油下入葱和青椒,炒香。
6.
倒入准备好的料汁。
7.
下入炸好的茄子块。
8.
翻炒均匀即可出锅。
分类:
热菜
东北菜
午餐
晚餐
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