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烤茄子
源源c1SSF
外香里嫩,简单美味吃不够。
简单
烤
蒜香
半小时
主料
茄子
300克
大蒜酱
1罐
青尖椒
少许
红尖椒
适量
辅料
食用油
适量
烤茄子的做法步骤
1.
准备茄子一个300克。
2.
青红椒切颗粒备用。
3.
放入烤箱,烤箱上下温度为200度,烤制15分钟。
4.
把烤好的茄子从中间切开。
5.
打入大蒜酱。
6.
再放入烤箱烤制3分钟。
7.
撒上青红椒粒。
8.
一道外香里嫩的烤茄子做好了。
小窍门&温馨提示
1、将茄子刷油入烤箱,上下火200度烤制15分钟。
2、将茄子取出剖开,瓤内淋上大蒜酱,撒青红尖椒粒。
3、再入烤箱烤制3分钟,装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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