懒人菜&凉拌金针菇

美食煮张

懒人菜&凉拌金针菇

“美食煮张”下厨房、美食天下同号，欢迎大家关注，每天教你做一个菜。
金针菇是很多人的心头好，吃惯了蒜蓉金针菇，今天来做一款冷菜吧，5分钟就能完成简单操作，味道却是极好的。

主料

辅料

白糖6克

凉拌金针菇的做法步骤

1.原料。
2.切葱花、蒜末、干辣椒段，青、红椒切成菱形。
3.葱、蒜、干辣椒、青椒、红椒，放入小碗中，油烧热淋再上面烫一下。
4.再倒入所以调料，搅拌至白糖融化。
5.金针菇切去尾部，撕成小块，洗干净。
6.锅里水烧开放入金针菇煮熟
7.煮熟后放入冷开水中过凉。
8.然后捞出来沥干水分，装盘。然后将调好的调味汁淋在上面即可。

小窍门&温馨提示

有喜欢的话，也可以在调味汁里面加入几滴麻油。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

凉拌金针菇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页