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韭菜炒猪肝

韭菜炒猪肝

猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。

主料
辅料
调料

韭菜炒猪肝的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。
分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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