凉拌莴笋独家

一米阳光612 发布

凉拌莴笋

食材明细

主料

莴笋1根

辅料

红小米辣3个
蒜瓣2颗
青小米辣1个

调料

凉拌莴笋的做法步骤

1.成品。
2.莴笋一根去皮切片儿。
3.莴笋片放入一个碗中加上一小勺盐拌匀备用。
4.蒜瓣切末，小米辣切丝放入个小碟中。
5.锅热烧油至七八成热。
6.然后浇在蒜末上，一股浓浓的蒜香就出来了。
7.然后再加入两小勺生抽，一丢丢鸡精，小半勺细砂糖，几滴白醋拌匀。
8.把腌制莴笋多余的水分去掉装盘，把调好的酱汁浇上面即可。
9.爽口开胃，碧绿诱人。

分类：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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