丝瓜炒蛋

宸·羽

丝瓜炒蛋

主料

辅料

小洋葱1个

调料

丝瓜炒蛋的做法步骤

1.丝瓜、鸡蛋。
2.丝瓜、小洋葱切片，鸡蛋加盐调成液。
3.起锅温油，鸡蛋入锅煎。
4.煎至定型，铲起备用。
5.锅中再次放油，爆香小洋葱。
6.倒入丝瓜。
7.加盐炒出水分。
8.放入鸡蛋。
9.放适量的蚝油，炒匀即可出锅。
10.成品。清爽小炒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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