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丝瓜炒蛋
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
小洋葱
1个
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
丝瓜炒蛋的做法步骤
1.
丝瓜、鸡蛋。
2.
丝瓜、小洋葱切片,鸡蛋加盐调成液。
3.
起锅温油,鸡蛋入锅煎。
4.
煎至定型,铲起备用。
5.
锅中再次放油,爆香小洋葱。
6.
倒入丝瓜。
7.
加盐炒出水分。
8.
放入鸡蛋。
9.
放适量的蚝油,炒匀即可出锅。
10.
成品。清爽小炒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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