辣子鸡丁独家

朱朱_oysy 发布

辣子鸡丁

又获得了一包“鸡肉”奖励，又刚好买酱送了一瓶“辣酱”。

食材明细

主料

辅料

调料

辣子鸡丁的做法步骤

1.食材如图。
2.鸡胸肉250g切丁。
3.加入少许盐、鸡精、料酒、生粉拌匀腌制片刻。
4.玉米、胡萝卜也弄成粒。
5.起油锅爆香蒜片。
6.先把鸡肉炒到变色半个熟。
7.加入玉米胡萝卜粒继续炒。
8.炒的差不多快熟时，加入一勺辣椒酱（这是菜赠送的，家里人其实不怎么能吃辣，只能用它来做调料消耗了）。
9.我们的口味这酱一小勺足够。
10.翻炒均匀。
11.加入适量的生抽、鸡精、白糖调味。
12.出锅。
13.味道很好。

分类：热菜家常菜下饭菜

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