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猪肉芹菜饺子
独家
筠旸JY
发布
中级
煮
咸香
三刻钟
食材明细
主料
猪肉馅
适量
芹菜
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
食用油
适量
葱
适量
姜末
适量
猪肉芹菜饺子的做法步骤
1.
普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。
2.
猪肉馅适量。
3.
芹菜洗净(我一人份用的是芹菜叶)。
4.
放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
5.
猪肉馅加入少许生抽,蚝油,盐,鸡精,食用油朝一个方向搅拌均匀。
6.
葱姜末备用,芹菜切碎。
7.
一起放入肉馅儿里面。
8.
搅拌均匀即可。
9.
面团揉匀,揪成均匀的剂子。
10.
擀成饺子皮。
11.
依次做好所有的饺子。
12.
锅内注水烧开放入饺子,煮至全部浮起,大概三四分钟。
13.
装盘。
14.
成品图。
15.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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