凉拌马齿苋独家

不做妖精好多年

凉拌马齿苋

最近习惯早睡早起，4点多就出去遛弯了。
雨后的空气清新的一塌糊涂，公园也有小野菜刚长出来的样子，鲜嫩鲜嫩的。
采了一把马齿苋和小许野苋菜，拌个小菜来配餐，感觉美美哒。

主料

马齿苋1把

辅料

野苋菜小许
胡萝卜小许
大蒜2瓣

调料

凉拌马齿苋的做法步骤

1.野菜洗净。
2.捞出来控水。
3.胡萝卜洗净去皮。
4.切细丝。
5.锅烧水。
6.水开放野菜胡萝卜焯水。
7.水煮开即可。
8.过冷水。
9.大蒜去皮。
10.切末。
11.野菜撰干水分，放蒜末。
12.放食盐。
13.放鸡精。
14.放白糖。
15.放香醋。
16.放香油。
17.拌匀。
18.装盘。
19.成品。

分类：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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