卤牛肉独家

甜甜mimi 发布

卤牛肉

食材明细

主料

牛肉3斤

调料

卤牛肉的做法步骤

1.新鲜牛肉清洗干净。
2.切大块冷水下锅焯水。
3.辅料清洗一下备用。
4.焯好水的牛肉清洗干净。
5.砂锅中加入清水把辅料全部放入煮沸。
6.放入牛肉。
7.中火煮2小时左右。
8.卤好不急出锅在卤水中浸泡2小时左右更入味。
9.切片装盘。

分类：凉菜家常菜

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