凉拌腐竹黄瓜

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凉拌腐竹黄瓜

食材明细

主料

辅料

凉拌腐竹黄瓜的做法步骤

1.准备泡发腐竹和木耳。
2.木耳放锅中焯烫。
3.木耳也放锅中焯烫。
4.黄瓜洗净去两头切菱形片。
5.准备葱姜蒜末和小米椒圈。
6.将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。
7.起锅烧油。
8.下入花椒粒爆香。
9.炸糊的花椒粒捞出不用。
10.将自制花椒油浇入碗中。
11.加入生抽。
12.加入香醋。
13.加入白糖。
14.将香料搅拌均匀后倒入盘中即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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