双椒鸡

四月去看海

双椒鸡

铁山坪青花椒飘香，用美人椒和青花椒做美食一双椒鸡，清香的椒麻味。

主料

鸡胸肉100克

辅料

美人椒50克
鲜青花椒30克

调料

辣椒酱20克
干青花椒5克

双椒鸡的做法步骤

1.鸡胸肉切丁，大火过油。
2.炒锅留底油，放辣椒酱小火炒香。
3.加干青花椒小火炒香。
4.调味料翻炒均匀。
5.放入鸡丁大火翻炒。
6.放入美人椒大火翻炒。
7.放入鲜青花椒大火翻炒。
8.加盐翻炒起锅。
9.盛入盘中。

小窍门&温馨提示

大火翻炒，口感和味道更好。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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