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葱烧鸡
独家
鸣翠燕
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
鸡子
1只
辅料
油
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
葱烧鸡的做法步骤
1.
鸡子洗净切块焯水。
2.
锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。
3.
放入鸡块煸炒。
4.
加入料酒、老抽、生抽和盐。
5.
煸炒均匀。
6.
加入适量水大火烧开转小火。
7.
烧至软烂入味后放入大葱。
8.
翻炒收汁。
9.
装盘。
分类:
热菜
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